汤和高汤：制作菜单的 5 个技巧

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变得越来越低。 在这寒冷宜人的天气里，人们也想吃一些更舒服的东西，像是美味的高汤和汤。 为了实用性，甚至为了温暖寒冷的日子，节日和肉汤轮换都取得了巨大的成功，有助于增加巴西各地餐厅和面包店的收入。 谁不曾渴望以那道著名的豆汤来结束快乐的一天呢？ 考虑到这一点，在您的面包店放一份汤和肉汤菜单 以便外带和外送怎么样？ 如果您喜欢这个想法并且想知道如何做，我们将为您提供 5 个提高销售量的技巧。 查看！ 1.考虑多样化的菜单 这个想法很简单：菜单上的品种越多，取悦人们的机会就越大。

因此，在设计汤和肉汤菜单时，请考虑 亚洲手机号码清单 最著名的口味，例如： 豆汤; 陷入泥沼的牛； 安古·拜亚诺； 肉干南瓜汤； 南瓜鸡汤； 木薯虾汤； 洋葱奶油； 坎吉奎尼亚； 玉米粥； 木薯肉汤； 蔬菜汤； 牛肉面汤。 还包括一些与传统选项不同的选项，以使您的菜单多样化并为您的菜单创造差异化优势。 其中包括以下建议： 法式洋葱汤; 鱼汤; 米七郎汤。 除了确保顾客的美食体验外，还要考虑视觉方面：采用创新的包装并进行不同的展示，例如可以选择在义大利面包中进食。 所有这些都让顾客想要尝试所提供的美味佳肴。 2. 投资配菜 所有的好汤配上佐料会更美味，对吧？ 您可以品尝多种面包， 如义大利面包 、夏巴塔面包  ，甚至法国面包和吐司。



不要忘记添加绿色香味，无论是在肉汤中还是单独添加（香葱、欧芹和香菜）。 其他增加起司和香肠的技巧是：对于那些喜欢起司拉丝的人来说，加入大量磨碎的马苏里拉起司和新鲜的帕玛森起司，起司拉丝在肉汤热时会融化 。 配菜必须列出并描述，以便消费者对如何组合菜肴、选择自己喜欢的食材有完整的了解。 3. 提供甜点和饮料 最重要的是，菜单上总是有甜点和饮料。 不错的甜点选择有玉米粥、米布丁、热巧克力慕斯、火焰水果、火锅和小蛋糕。 说到饮料，拥有一些葡萄酒标签可能会很有趣。 但一定要有其他选择，例如啤酒、软性饮料、果汁、汽水等。